馬會part time人工全解：官方時薪表、夜班津貼與談薪實務

馬會part time人工：官方時薪表係最實在的起點

講到馬會part time人工，最可靠的做法不是找討論區傳聞，而係直接找香港賽馬會官方招聘資料。馬會兼職大致分兩類：一類係餐飲及會所服務，另一類係電話投注、分行雜務、馬場清潔等營運支援。兩類職位的時薪差距可以好大，由七十幾蚊到一百一十幾蚊都有，關鍵在於工種、經驗要求同更份時間。

餐飲兼職：時薪由 $71.5 到 $113

根據香港賽馬會飲食部公開的兼職職位表，同一個部門入面已經有明顯階梯：

• 二級快餐服務員：$71.5
• 收銀員：$72.5
• 蔬果處理員：$74.5
• 廚房清潔雜務員：$85
• 二級廚師（西餐）：$87.5
• 二級廚師（中菜）：$88.5
• 廚師（快餐）／廚師（菜房）：$89.5
• 侍應（宴會／中菜／西餐）：$91.5
• 調酒員：$91.5
• 一級廚師（西餐）／廚師（西餅、糕點）：$98.5
• 快餐廚師（爐頭）／廚師（燒味）：$100
• 一級廚師（中菜）：$113

入職要求同薪金大致掛鈎：侍應要求半年以上酒樓、餐廳或酒店經驗；一級中菜廚師要求五年以上酒樓或酒店爐頭、砧板經驗，並要提交履歷或爐頭證書證明。呢點對轉工人士好重要——如果你本身有中菜爐頭底子，馬會兼職時薪可以明顯高過一般餐飲散工。

非餐飲職位：電話投注、分行雜務、馬場清潔

公開招聘資料顯示，兼職電話投注事務助理（荃灣電話投注中心）時薪 $79.5，入職要求年滿18歲、中學程度、能操純正粵語。兼職分行雜務員時薪 $83，負責清潔洗手間及大堂、分行雜務同文件遞送，學歷及工作經驗不拘。兼職跑馬地馬場看台清潔雜務員時薪則約 $89.5。可見同一個機構之內，不同工種的時薪可以相差十幾蚊，不可以一概而論話「馬會兼職一定係多少錢」。

夜班、通宵同賽馬日：津貼才是拉高收入的關鍵

馬會兼職的「表面時薪」同「實收」可以有好大分別，因為津貼同獎金佔比不細。以電話投注為例，夜班時段當值至凌晨1時可獲 $60 額外津貼，通宵更當值至凌晨4時可獲 $100 額外津貼；另外有年度服務表現獎金，最高可達 $3,600，亦有特別日子值勤津貼、夜班服務值勤津貼等。飲食部方面，廚房清潔雜務員通宵更時薪 $109.5，明顯高於日間同一職位的 $85。

要留意：這些津貼通常有條件，例如要達到指定值勤率或評分表現，不是返一日就一定有。傾 offer 時最好問清楚「津貼觸發條件」同「獎金計算期」。

兼職時薪 vs 全職月薪：不可以直接比較

馬會同時有大量全職職位，公開招聘資料見到的月薪例子包括：運輸服務助理約 $16,660、馬術事務服務員（清潔）約 $16,000 至 $17,000、檢疫馬房管理員約 $18,730、跑道護養員約 $19,690、馬房雜務員約 $20,315、跑道機械維修員約 $21,000 至 $23,000。這些係月薪，同兼職時薪屬兩套不同的薪酬結構，不應該用「時薪 × 8 × 22」直接推算全職月薪，因為全職通常另有年假、法定假期、病假、獎金計劃同強積金安排。

另外，合約兼職每週工作3至5天，可享有薪年假、有薪法定假期、病假及多種獎金計劃；彈性兼職則每更由專人致電預約，每更工作6至8小時不等。兩者福利差別，直接影響「實際時薪」的價值。

對照全港水平：馬會兼職算中上

政府統計處調查顯示，全港僱員每月工資中位數約 HK$21,200，第25百分位約 HK$15,300，第75百分位約 HK$33,000。法定最低工資方面，公開資料顯示為每小時 $43.1。以馬會餐飲兼職時薪 $71.5 至 $113 計，明顯高於最低工資，在市場上屬中上水平；但要注意部分工種工時較短、更期浮動，月入總額未必穩定。

想比較不同行業的薪酬分佈，可以參考本站的人工數據；如果你正準備轉工，亦可先看文章列表入面其他行業的薪酬拆解，再配合人工查驗的方法核對招聘條件。

轉工／談薪實務建議

1. 分清「時薪」同「實收」：問清楚有薪休息、津貼、獎金的觸發條件。
2. 用經驗換時薪：中菜爐頭、西餅房、酒吧經驗係加價位，記得帶齊履歷或證書證明。
3. 計埋交通同更份：跑馬地、沙田、上水雙魚河、荃灣等地點不同，通勤成本要計入。
4. 找長線：表現好的兼職有機會轉全職或升主管，不要只找第一口價。

常見問題

問：馬會part time人工是否一定高過最低工資？ 答：以公開招聘資料所見，餐飲、電話投注、分行雜務等兼職時薪普遍由七十幾蚊起，高於法定最低工資每小時 $43.1。但實際時薪會因職位、更份同經驗而異，應以招聘公告為準。

問：夜班同通宵津貼是否一定有？ 答：不一定。公開資料顯示夜班或通宵值勤可獲額外津貼，例如當值至凌晨1時 $60、至凌晨4時 $100，但通常附帶條件，例如指定時段、值勤率或表現要求，簽約前要問清楚。

問：兼職有沒有年假同法定假期？ 答：彈性兼職同合約兼職福利不同。公開資料顯示合約兼職每週工作3至5天者，可享有薪年假、有薪法定假期、病假及多種獎金計劃；彈性兼職則以更期為主。實際安排以僱傭合約為準。

免責：本站數字僅供參考。實際人工會因行業、職位、年資、學歷、公司規模與福利結構而有明顯差異，請以招聘條件及僱傭合約為準。