百佳收銀人工有多少？公開統計、勞工處中位工資同轉工談薪實務

百佳收銀人工：公開資料查到些乜？

先講結論：百佳官方沒有公開收銀員月薪

老實講，在今次查證的公開資料入面，找不到百佳超級市場官方公布的「收銀員」薪酬數字。政府統計處的工資調查、勞工處的招聘工資參考，都不會逐間公司、逐個職位列出實數。所以如果有人話「百佳收銀員一定係某個數」，而個數又沒有註明來源，你要當成估算，不要當事實。想自己核對市場行情，可以找 人工數據 同 文章列表 入面其他零售職位的整理。

不過，找不到官方數字，不等於沒有得準備。以下三組公開資料，可以幫你砌出一個合理的談薪區間。

一、全港僱員工資中位數：談薪最基本的底線

政府統計處收入及工時按年統計調查顯示，二零二五年五月至六月本港僱員每月工資中位數係 HK$21,200，比對上一年同期的 HK$20,500 高 3.5%。同一個調查的百分位數字係：第10個百分位 HK$11,000、第25個 HK$15,300、第75個 HK$33,000、第90個 HK$51,300。

這些數字點用？收銀員通常屬於前線、入門至中級職位，用第25至第50百分位區間去理解會比較貼近現實，即大約 HK$15,300 到 HK$21,200 這個範圍。但要記住，這個係「全港所有行業、所有僱員」的中位數，不是零售業單獨數字，更加不是百佳數字，實際差距可以好大。

同一調查亦顯示，二零二五年五月至六月全港僱員每小時工資中位數係 HK$85.7，第25個百分位 HK$61.3、第75個百分位 HK$135.9。如果你見的係時薪招聘，可以用 HK$61 至 HK$86 這個區間做初步對照。

另外，政府統計處工資及薪金總額統計顯示，二零二六年六月所有選定行業主類的名義工資指數按年升 3.4%，扣除物價後實質升 1.6%；二零二六年第二季從業人士名義平均薪金指數按年升 3.5%，實質升 1.6%。簡單講：整體工資仍然向上，但實質加幅溫和。你要求加薪時，用「跟隨市場約 3% 至 4% 名義加幅」做論述，比空口講「通脹好高」更有根據。

二、勞工處出納員相關職位的每月中位工資

勞工處公開的補充勞工計劃職位工資參考入面，有幾個同收銀、出納性質接近的職位，列出了每月中位工資：

• 出納員（小六程度、一年經驗）：每月中位工資 HK$17,150
• 另一個出納員職位（小六程度、一年經驗）：每月中位工資 HK$15,170
• 銀行櫃檯員（中三程度、一年經驗）：HK$19,790
• 營業代表／市場拓展主任（中五程度、三年經驗）：HK$21,910
• 營業主任（中五程度、五年經驗）：HK$20,570

這些數字的用途係：香港有部分僱主請外勞之前，要先證明本地招聘不到人，所以呢類「每月中位工資」係以本地招聘市場為基準。你可以理解為「同一類工種、同一類入職要求之下，市場中位數大概在 HK$15,000 至 HK$22,000 之間」。留意這些係中位工資，不是最低工資，亦不是實收。

三、百佳自己公開招聘的薪酬：經理級數字

今次查證找到百佳超級市場招聘「店舖經理／助理店舖經理」，列明月薪 HK$22,600 至 HK$28,600，要求中六程度、三年零售或服務行業管理經驗，每週工作6天、輪班、每天8.5小時，另有年假14天、銀行假期、酌情性花紅及醫療福利。這個係管理層數字，不可以直接當收銀員薪酬，但可以幫你理解百佳薪酬階梯的落差：同一間公司，前線同管理層可以差一倍以上。

轉工談薪實務：四步開價

1. 先用 人工查驗 的方法，分清你要比較的係月薪、時薪定年薪。零售前線多數講月薪，兼職或臨時工多數講時薪。
2. 對照上面第25至第50百分位區間，定出你的可接受下限同目標價。開價不要只講一個數，講一個範圍。
3. 計實收：月薪 HK$17,000 同 HK$19,000 表面差 HK$2,000，但如果有勤工獎、輪班津貼、超時補水，到手可以差好遠。政府統計處的定義亦提醒，工資包括基本工資、非賞贈性質佣金小費、保證發放花紅津貼同超時工作津貼，但不包括賞贈性質花紅、年終酬金同實物津貼。同 HR 傾的時候，要問清楚邊些係保證、邊些係酌情。
4. 找福利結構：年假、銀行假期、醫療、員工購物優惠、在職培訓，都是總報酬一部分。百佳經理職位有免供款公積金，前線職位未必有，要逐項問。

幾個不要踩的位

• 最低工資係法定下限，不等於市場價。用最低工資去談薪，通常只會拿到下限附近的 offer。
• 大公司薪酬常有職級帶，同一職位不同分店、不同班次可能不同價。
• 網上流傳的「百佳收銀員某個數」好多時沒有註明年份、沒有講全職定兼職、沒有講包不包津貼，不應該直接引用。
• 呢篇文章提到的所有數字只供參考。實際人工會因行業、職位、年資、學歷、公司規模同福利結構而有明顯差異，一切以招聘條件同僱傭合約為準。想找更多工種行情，可以去 文章列表 或者 關於本站 了解我們的資料來源同更新方式。

FAQ

百佳收銀員實際月薪係多少？

今次查證的公開資料入面，見不到百佳官方或政府統計處單獨公布「百佳收銀員」薪酬。可以參考的係全港僱員每月工資中位數 HK$21,200、第25百分位 HK$15,300，以及勞工處出納員類職位每月中位工資約 HK$15,170 至 HK$17,150。這些只係區間參考，不是百佳實數；最終要找招聘廣告同僱傭合約。

收銀員時薪 offer 開 HK$60，算不算偏低？

政府統計處收入及工時調查顯示，二零二五年五月至六月全港僱員每小時工資中位數為 HK$85.7，第25百分位為 HK$61.3。HK$60 大約在第25百分位之下，屬於市場偏低水平。不過要留意全職月薪、兼職時薪、輪班津貼同超時補水的結構不同，實際實收可能同表面時薪有落差，要逐項問清楚。

轉工談薪應該加多少才算合理？

政府統計處工資及薪金總額統計顯示，二零二六年六月所有選定行業主類名義工資指數按年升 3.4%，扣除物價後實質升 1.6%；第二季從業人士名義平均薪金指數按年升 3.5%。可以「跟隨市場約 3% 至 4% 名義加幅」作為論述起點，再按自己年資、技能同職責範圍調整。開價時講一個範圍，並問清楚邊些獎金津貼屬保證發放、邊些屬酌情。